howto' strawberry freshcream cake + themee :)

posted on 20 Apr 2010 13:01 by wonrin in fooood
.



กลับมาอีกครั้งครั้งงงง ทำธีมใหม่แหละ.
งมโค้ดนานนานมากก
ต้องขอบคุณพี่สาวตัวเองหลายหลาย เพราะอุสางมโค้ดให้ TOT;
F5 ด้วยเคิ๊บบบบ!


________________________________

strawberry freshcream cake#

คือว่าว่าจริงจะเปลี่ยนสูตรในการทำเนื้อเค้กแล้ว
แต่ว่าน่ะ . มันเกิดเหตุการณ์สุดวิสัย = 3 =;
เลยทำให้สูตรนั้นไม่สำเร็จ แต่ว่าว่า เกิดการเสียดายครีมที่ตีขึ้นมา
และสตอว์เบอร์รี่ที่อุสาไปซื้อ มันแพง TOT//
เลยต้องใช้สูตรเค้กเดิมแค่ไม่ใส่ผงโกโก้
กากจริงอะไรจริง ;แต่คราวหน้าเปลี่ยนสูตรแน่นอนฮ้ะ!
อย่าเพิ่งเบื่อกับฮาวทูของบล๊อกนี้ไปน้า T/\T'

ส่วนผสมแห้งเนื้อเค้ก

แป้ง 1 1/2 ถ้วยตวง
เบกิ่งพาวเดอร์ 1 ช้อนชา
เบกิ่งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมเปียกเนื้อเค้ก

ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำตาล 3/4 ถ้วยตวง
น้ำมัน 2/3 ถ้วยตวง
วานิลา 1 ช้อนชา
นมข้นจืด 1/3 ถ้วยตวง


เอาส่วนผสมแห้งใส่รวมกันให้หมด
แล้วก็เอาพายมาผสม ๆ ให้มันเข้ากันให้แป้งไม่จับเป็นก้อน
ตีน้ำตาล+ไข่ จนน้ำตาลละลายที่ความเร้วปานกลาง
ค่อย ๆ ใส่น้ำมันลงไปและกลิ่นวานิลา
ปรับความเร็วระดับตำสุดใส่ส่วนผสมแห้งลงไป
และหยดสีผสมอาหารสีชมพู #ตรงนี้ไม่จำเป็นน่ะ ถ้าจะใส่อย่าใส่เยอะเดียวน่ากลัว TUT'
ผสมๆ ให้แป้งเข้ากัน น้ำเข้าเตาอบ 180 องศาเซลเซียน 35 นาที
อุ่นเตาอบก่อนด้วยน้า >O<

freshcream :)

ครีมสด 2 ถ้วยตวง
ไอซิ่งงงงง

ใส่ครีมสดลงไปในที่ตี และค่อยผสมน้ำตาลไอซิ่งลงไป
ลองชิมรสชาติดูอย่าให้หวานเกิดไป.
ค่อย ๆตีจากความเร็วระดับต่ำสุดไปเร็วสุด
พอครีมเริ่มข้นขึ้นเรื่อย ๆ ให้ค่อย ๆ ลดระดับความเร็วลงมา
อย่าตีนานเกิดไปเพราะครีมจะแยกชั้นและใช้ไม่ได้ = =;
เมื่อครีมฟูน้ำเอาเข้าตู้เย็น

พออบเค้กเสร็จแล้วนำออกจากพิมแล้วตัดออกเป็นสามชั้น


หั่นสตอว์เบอร์รี่เป็นแผ่นบาง ๆ ตามรูปสัก 4 - 5 ลูก

นำครีมสดทาลงบนแต่ละชั้นของเค้ก
ค่อย ๆ วางสตอว์เบอร์ลงไปแล้วเอาครีมทาทับ
นำเค้กชั้นต่อไปวางทับทำแบบนี้กับอีกชั้นหนึ่งด้วย
เมื่อทำเสร็จให้นำครีมทาลงบนหน้าดค้กและด้านข้างของเค้กให้หมด
เอาสตอว์เบอร์มาตกแต่งแล้วก็เสร็จ



เอนทรีนี้เหมือนอัพไม่ค่อยรู้เรื่องยังไงยังไง ?
ฮ่าฮ่า. เอนทรีหน้าจะอัพให้ดีกว่านีน่ะ :)
แล้วก็จะเปลี่ยนแบบเค้กแล้วแบบจริงจัง >O<

edit @ 20 Apr 2010 13:31:13 by リン★

Comment

Comment:

Tweet

บลอคน่ารักมากๆ <3
{อิจฉี งี้ดด TT;} อยากกินมากสตอเบอร์รี่
แบบลูกแดงช่ำจริงๆ อร๊างงงน่ากิน

ยินดีที่ได้รู้จักจ้า จขบ. :)
Hot! Hot!

#41 By hqeureoue. ☂ on 2010-05-23 16:54

อยากจะบอกว่า การทำเค้ก น่าสนใจ
และดูน่าหม่ำ เป็นอย่างยิ่ง จิงๆ

แต่!! ที่สนใจมากกว่าคือ

อยากได้ เคโรโร๊ววววววววว อ๊ากกกกก น่ารัก ๆ ๆมากมาย Hot! Hot! Hot!

#40 By ~oไม้ขีดไฟo~ on 2010-05-17 00:33

; TT' ไปโรงเรียนสุดจะทรมาร 55 5.
เมื่อไหร่จะปิดเทอม ม TOT~

ป้ะ ๆ รินไปประท้วง ผอ. กัน ฮ ่าๆ

#39 By ♥.mookiikz ' on 2010-05-10 17:04

TT ;; พรุ่งนี้เปิดเทอมแล้วอ่า า ,
ยังไม่ได้เตรียมไรเล้ย ยย ฮ่ าๆ

รินเปิดวันไหนจ้ะ XD

#38 By ♥.mookiikz ' on 2010-05-09 11:10

อึก..เห็นตอนดึกๆ แล้วรู้สึกทำลายความตั้งใจจะไดเอ็ทยังไงชอบกล

(อันที่จริงถึงไม่มีอะไรมาทำลายความตั้งใจมันก็ไปไม่รอดตั้งแต่ต้นแล้วนิ Orz)

อยากทำขนมเป็นมั่งจัง ทุกวันนี้ไข่เจียวยังไหม้เลยนะเนี่ย -3-

#37 By อคิเอง❤ on 2010-05-08 00:06

น่ากินจังเลยค่ะ
(ท่าเราทำคงเละเทะแน่เลย)

Hot! Hot! Hot!

#36 By SHOGUN-KUN on 2010-05-07 11:52

; เง้อออออออ อ อ '
เค้าแบบไม่ชอบอ่า .. เปิดเทอมไม่ได้อยู่กับเพื่อนเก่า
TT' เศร้าจับจิตเนอะ

#35 By ♥.mookiikz ' on 2010-05-06 22:20

; เนาะ .. ไม่อยากไปอ่า TT'
5555555555555 5 '

บางทีอยู่บ้านก็เบื่อไปรร.ก็ไม่อยากเรียน
5555 5 5. XDDDDDDD

#34 By ♥.mookiikz ' on 2010-05-06 16:48

ชะอยากกินจังรุ้ยค่ะ>3<
วิธีการดูเหมือนไม่ยากเลยนะค่ะเนี่ย(หรือเปล่า?)
Hot! Hot! Hot! Hot!

#33 By ◆さくちゃん◆ on 2010-05-05 21:20

;; น่ากินมากกกก กก
หิวโฮกกกกก ก TT'

ยินดีที่ได้รู้จัก จขบ. นะจ้ ะ '
XDDDDDD Hot! Hot!

#32 By ♥.mookiikz ' on 2010-05-05 19:21

เค้กน่ากิน
ธีมน่ารัก >,

#31 By queryeun on 2010-05-02 18:39

อยากกินๆ
ดูน่าอร่อยมากๆเลย
สตอเบอรี่สีแดงสด ><"

ธีมน่ารักเว่อค่ะ big smile

#30 By 'ANNYKIBum' on 2010-05-02 18:26

น่ากินมากก

น้ำลายไหลเป็นสายธาร

#29 By h i y o k o on 2010-05-02 14:39

บล็อกนี้มีแต่ขนม -,.-

#28 By myMIN on 2010-04-30 13:28

น่ากิน <3

#27 By S'uperaof;# on 2010-04-28 18:06


เฮ้ รินน
ธีมน่ารักมาก เค้กน่ากินมากก
ส่งมาให้เค้ากินหน่อยนะตอนวันเกิด จุ้บๆ 55

#26 By 9PUNCHZII on 2010-04-27 00:29

น่ากินจังงงง >W<

#25 By alicemynn on 2010-04-26 17:21

เค้กน่าทานมากๆ เลยค่ะ big smile

#24 By ryugu on 2010-04-25 15:45

น่ากินจังค่าquestion

#23 By netto on 2010-04-23 21:21

ว่าแต่เจ้าของบล็อกชื่อ อะไรอ่าคะ
ขนมน่ากินๆ

#22 By Qin Qin,,, ^O^ on 2010-04-23 05:10

*0* น่ากินจังเลย~

#21 By AiVivIe on 2010-04-22 20:23

ขอบคุณสำหรับคอมเม้น ยินดีที่ได้รุจักนะคะ

ชอบทำขนมเหมือนเราเรย

แต่เราไม่มีเตาอบ เหอะๆsad smile

#20 By Qin Qin,,, ^O^ on 2010-04-22 19:42

ว้าวว บล็อกงามมากค่ะ

ขนมก็น่ากินนนน

แต่ที่บ้านไม่มีเตาอบอ่ะค่ะ ㅜㅠ

Hot! Hot! Hot!

#19 By 전미희♥ on 2010-04-22 12:45

โอว...มันน่ากินมั่กๆเลยค่ะซาร่าห์

ขอบคุณสำหรับฮาวทูดีๆและที่ไปเม้นนะคะbig smile

ให้ดาวๆ

Hot! Hot! Hot! Hot!

#18 By ~*DewLove*~ on 2010-04-22 09:32

ยะ อยากกิน OTL
จขบ.สุโค่ยยิ่งนัก iwi!!!!

ป.ล.
1 ขอบคุณที่ไปเม้นหัยค่า
2 ธีมเอ็กทีนสวยงามมากมาย

#17 By Ravee on 2010-04-22 08:49

โอ้โห....


สตอเบอรรี่น่ากินนนนนน



ดีจัง เราทำอาหารไม่เปนเลยล่ะ เรียนด้วยได้มั้ยเนี่ย

#16 By kicccchi on 2010-04-21 22:26

โอ้โหหหหหหห
น่ากินจังโรยย ๆๆ

big smile big smile big smile

#15 By permmy :')) on 2010-04-21 21:48

กรี๊ดดดดดดดดดดดด
ธีมใหม่ เิกินหน้าเกินตาเกินไปแล้วนะริน
ฮึ่มมมม

#14 By legendary ♥ on 2010-04-21 17:49

๕ ๕๕๕
ธีมพี่อ่อนเน่าเฟะ ของแกหรูเลิศ > <

#13 By P H a T P ♡ N :3 on 2010-04-21 13:33

โห่ หิวหิวหิวหิว>_<
อยากกิน แต่ไม่มีปัญญาทำคะT_T
ธีมสวยมากชอบคะชอบHot!

#12 By Pechun'S on 2010-04-20 23:22

ธีมใหม่สวยมากกกกกกกกกกกกก!
น่ารักสุด ๆ

#11 By QUIXOTICizm on 2010-04-20 19:39

อะ อูอา

ทำขนมเก่งมากๆเลยค่ะ!!XD
แม่บ้านศรีเรือน=..=

บล็อคงดงามเช่นเคยcry

#10 By Harububa on 2010-04-20 18:31

ริน ๆ ทำเค้าหิวตลอดเลย 55
น่ากินมากอ่ะ ไว้เจอกันรินต้องเอามาให้เค้าสักชิ้นนะ
ฮี่ ๆ เค้าชอบสตอเบอรี่ xD

คิดถึงริน อยากเจอริน คึคึ :D

#9 By PEARBb? on 2010-04-20 15:47

Hot! Hot! Hot!
ธีมสวยอาหารเริ่ด -3-

#8 By qupid ' on 2010-04-20 15:29

น่ากินมากเลยsurprised smile มีกบร่วมแจมด้วย

บล็อกสวยมากค่ะ


#7 By HASE on 2010-04-20 15:20

Hot! Hot!

อื่ม น้ำลายไหลค่ะ

#6 By Pat on 2010-04-20 15:16

แอ๊ยยยย

น่ากินจังเลยค่ะ!!!!

#5 By HAZUHA* on 2010-04-20 14:58

ไปเปิดร้านเลยเหอะรินริน .
ฉันจะไปอุดหนุเลยเอ้า ๕ ๕๕๕

ธีมสวยสุโค่ย T T"

#4 By P H a T P ♡ N :3 on 2010-04-20 14:14

มันน่ากินอีกแล่วจอร์จจจ Hot! Hot! Hot! Hot! Hot!

วันเกิดเค้าขออย่างนี้เลยนะ 55555

#3 By Perry on 2010-04-20 14:12

สุโก้ยยยย Hot! Hot! Hot!

#2 By BlackcatZerin on 2010-04-20 13:46

แอร้ยยยยยยยยย
น่ากิน -..-
ตัวเองทำขนมเก่งจังเลยอะ

#1 By :D on 2010-04-20 13:38